Oui, oui... nous n'avons pas pu résister à la tentation d'y aller faire un tour. Pour l'instant, le concept Absolut Icebar n'existe que dans 5 capitales : Stockholm, Milan, Londres, Copenhague et Tokyo ; apparemment, le prochain va ouvrir ses portes à Shanghai. C'est donc un bar entièrement construit en glace : du comptoir aux chaises et tables en passant par les murs ou les décorations. Même les verres sont en glace, ce qui permet aux cocktails d'être déliceusement glacés. Mais l'ambiance est-elle glaciale ? - Au sens littéral du terme oui, puisqu'il y fait entre –5 et –8 degrés. Mais pas de panique. A l'accueil, vous recevrez le kit du parfait petit eskimo : une cape argentée avec une capuche bordée de fourrure (super fashion) et des moufles. L'entrée coûte 3500 yens (21,50 euros) avec une boisson comprise, pour une durée de 45 minutes. Nous y sommes restés 40 minutes en sirotant plusieurs coktails, condition "sine qua non" de notre survie !!
Les serveurs, portant la toque en fourrure, ne restent qu'1 heure d'affilée.
Les verres sont prèts à être remplis, il suffit de taper un peu dessus pour les décoller.
C'était juste pour la photo !
Un aperçu des différents coktails...
Pas facile de faire des boulettes qui tiennent aux hameçons...
Voilà où ont atterri nos poissons pêchés...
